2011. március 20., vasárnap

Pizza kemence építése 4. típus (video) - vályogból, kémény nélkül

Ezt a technológiát a "River Cottage mindennap" sorozatban láttam a minap, és megragadott az egyszerűsége.

A kemenceszáj elkészítése után homokból alakítják ki a belső formát, ezt vizes újságpapírral bélelik, majd erre jön az 1 rész vályog - 2 rész homokból álló sár feltapasztása.

Itt a videón nem készítettek kis "kéményt" a távozó füstnek, de lehet azt is csinálni, közvetlenül a száj után.
Miután elkészült kikaparják a homokot belőle, és kiégetik belülről a kemencét. Olvass tovább és nézd meg a videókat >>




És még egy videó ugyanezzel a technikával:

1 megjegyzés:

  1. Caesars Casino Review (2021) - Get $10 Free with No Deposit
    Caesars worrione.com Casino Review · 1. Claim your $10 free bonus and receive up to $20 febcasino.com in casino credits novcasino (30 Free filmfileeurope.com Spins) · 2. Play Slots at Caesars Casino. 바카라사이트

    VálaszTörlés